自然薯の鉄板焼き
2016 / 11 / 29 ( Tue )
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あっふ、あっふ

言いながら

食べるのが美味しい

自然薯の鉄板焼き

自然薯は父の畑で

育ったものだよ

直径ようやく3センチくらいの

細いものなんだけど

粘りは最高なんだ!

ピーラーで皮をむいて

慎重にすりおろしたら

チーズと麺つゆを混ぜて

じゅうじゅう焼いていく

このフライパンは

チキングリルを焼いて

洗わずに使いまわしているんだ

だから香ばしい鶏の油も

吸い込んでしまって

またまた焼酎に合っちゃうんだなあ

16 : 44 : 09 | 日常風景 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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