今日の野菜スープ
2016 / 01 / 30 ( Sat )
今日の野菜スープも

具がたくさんでかき混ざらないほど

・かぶ
・かぶの葉
・大根
・人参
・白菜
・ブロッコリーの茎
・生姜

これをコンソメで煮ていくわ

始めは野菜の香りが強くて

夫が嫌そうな顔をするんだけど

煮込んでいくうちに段々と

優しいまとまりのある香りになって

うっとりするようになるのよ

それまで、じっくりじっくりね!
15 : 54 : 51 | 日常風景 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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