切り干し大根つくるよ
2014 / 11 / 13 ( Thu )
今日は冬空だね

子どもたちも初カイロ持参だったよ


さて

これだけ乾燥して寒いんだから

もう作ってもいいだろうねえ

切り干し大根!

以前、干瓢を作ったときは

失敗してしまったんだよね

全然、乾いてくれなくてねえ

乾燥具合が足りなかったみたいよ

だーけーどー

今日くらい寒かったら

きっと大丈夫よね!

長い大根をピーラーで

薄く薄く剥いていく

大根は干すことで

栄養価が高くなるのでね

大根が余りそうなときは

切り干し大根にしちゃうといいよー

07 : 59 : 44 | 日常風景 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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