ポタージュにはまる
2014 / 10 / 16 ( Thu )
野菜をいろいろ

たっぷり摂りたい

そんなときに便利なのが

ポタージュだよね

ほんのちょっとだけ

残った青梗菜

天草のお義母さんから

もらったインゲン

冷凍庫のすみっこで

小さくなってた芋柄

半分こにされたまま

二日ほどたったペポカボチャ

みんなみんな集まれ~

ぐつぐつ煮込んで

コンソメと塩を少々

牛乳を注ぎ込んだら

フープロでガーッガーッガーッ

味見をして

また塩を少々

ひと煮立ちさせたら完成

あ~

なんて簡単で美味しいんだろう

肌寒いこの時期にピッタリだよねえ

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